星期三, 5月 27, 2009

圓潭大峽谷再不回填 地方將請求國賠

自由時報20081118
圓潭土地遭超挖案遲未回填,造成當地生態破壞嚴重,居民擬籌組自救會請求國賠。(記者黃佳琳攝)

〔記者黃佳琳、蔡清華╱旗山報導〕旗山鎮圓潭陸上採砂超挖案遲未解決,衍生當地交通和環境污染問題,縣議員林洪愛玉要求縣府儘速將超挖土方回填,否則地方將在近日內籌組自救會請求國賠。

縣府建設處表示,申請開採的石均公司,原本想申請阿公店水庫的淤泥回填,但事後各種外在因素陰錯陽差之下,沒有取得淤泥,接著公司向水資局申請望來溪的砂石,經丈量砂石量不足又告失敗,目前石均公司希望再申請阿公店溪周邊土石,正擬計畫申請環境差異評估。

「縣府再不出面解決,將發動大規模抗爭行動!」當地中正里里長郭舜明憤憤不平指出,當初開挖砂石時,居民擔心長年飲用的地下水源會遭到破壞,縣府也曾允諾會全額補助居民裝設自來水管線,但時隔多年,縣府承諾跳票,反而要求居民得支付4成的水費。

郭舜明說,目前500多戶里民,2成因完全抽不到地下水,只好自掏腰包裝設管線,另8成住戶只能在雨季時抽取地下水源使用,但每年一到冬天枯水期,常常得面臨無水可用的窘境,生活相當不便。

林洪愛玉指出,圓潭陸上採砂超挖案,是91年間縣府開放陸砂開採,砂石業者與台糖公司協議開採旗山鎮圓潭子段兩塊土地,並向縣府申請得到許可證後,從92年4月開採,93年8月結束。

近20甲的土地本來僅允許下挖10公尺深的土方,但砂石業者超挖近121公尺,造成圓潭地區出現「大峽谷」奇景,且超挖弊案發生後,縣府未將超挖的土方回填,百米深的大窟窿積水嚴重,影響當地環境衛生,郭舜明更擔心積水會滋生病媒蚊,造成旗山鎮爆發登革熱疫情。

黑潮遠離 鏢旗魚不如網旗魚

自由時報20081118
花蓮海域捕獲大量的雨傘旗魚。(記者游太郎攝)

〔記者游太郎╱花蓮報導〕東海岸黑潮突然間不見了!造成近岸作業的漁民擔心沒有旗魚可鏢,但外海佈放「旗魚網」的漁船卻滿載而歸,形成強烈的對比。

花蓮漁港 旗魚捕獲量未減

每年東北季風吹起,東海岸鏢旗魚的漁民開始忙碌,但今年卻靜悄悄,漁民們抱怨「黑潮不見了!」旗魚不知游到那裡去了?但花蓮漁港內的旗魚捕獲量卻不減反增,讓準備大顯身手的漁民納悶不已。

今年黑潮離岸至少10浬外

花蓮區漁會總幹事王鐙億昨指出,面對漁民們的疑惑,經過查證後發現,原來黑潮和東海岸沿岸流的交會處,是旗魚聚集的漁場,但今年近岸作業的鏢旗魚漁船卻找不到黑潮,離岸至少在10浬以外,讓漁船根本找不到旗魚可鏢。

「旗魚網」的漁船豐收

但說也奇怪,花蓮地區從10月份迄今的旗魚捕獲量,卻比去年同期增加了10%,花蓮區漁會統計發現,今年迄今已超過1000尾,去年同期才900尾,且大多是以「旗魚網」所捕獲,更讓不少等待鏢旗魚的漁民扼腕。

王鐙億說,很多漁民只知道跟著黑潮鏢旗魚,主要是長年以來黑潮在東北季風吹起時,會被吹向離岸約3浬內,正好是近岸作業的鏢魚船的範圍,今年黑潮提早偏向東北,離東海岸都在10浬外,正好讓「旗魚網」的漁船大展所長。

白皮旗魚及紅肉旗魚為主

不過,今年的「黑潮確實很會跑」,漁船經常出港4、5個小時還找不到,並沒有想像中容易找,但一旦找到了,常大有斬獲,今年捕獲的旗魚以白皮旗魚及紅肉旗魚為主,每斤售價達280元,較去年提高不少,但因為漁民鏢到的不多,形成幾家歡樂幾家愁的局面。

沙雕是什麼?二崙國小校園見

 
【聯合報╱記者李鋅銅╱二崙報導】

雲林縣二崙國小成立沙雕隊,每天在上課前雕作品。 照片╱廖信彥提供
雲林縣二崙國小操場10天前突然出現沙雕作品,但被人踩得破損變形;這幾天來,沙雕上再也沒看到腳印。12名沙雕隊的小朋友「耶」了起來。「以後我們會雕得更漂亮!」

「沙雕是什麼?過去我也沒有概念。但是看了二崙步道的沙雕後,就有了靈感。」廖信彥老師後來和校長陳鑫湟提起此事,陳鑫湟一口答應。「可是沒有沙怎麼辦?」廖信彥主動跑到砂石場要沙,前後要了65立方公尺的沙,運到操場旁空地,就成了全縣各校裡的首座沙雕場。

沙雕有基礎和高級,對小朋友來說,現在用的只是最基本的堆土,頂多是往斜上方堆,還沒有做到高難度的立體堆高。「12名5、6 年級同學,每天利用上課前1小時,拿起桶子開始堆沙、雕沙,每天都有不一樣的作品。」廖信彥說,這是全縣首隻雕沙隊,他們全都是志願參加。

對小朋友來說,沙雕的確是很新鮮的玩意兒,尤其是在學校玩,而且老師很支持。沙雕作品的進步是一大樂事,但最讓小朋友高興的,卻是剛開始都被外人破壞,作品嚴重變形甚至全毀,後來發現破壞愈來愈少,顯見受到認同,小朋友當然開心。

星期二, 5月 19, 2009

洪蘭:給偏鄉孩子一個機會吧

洪蘭
很多人不解,政府要讓所有中小學學生吃免費午餐,為什麼有這麼多人不領情,上網去反對?去過一些離島和偏鄉的學校之後,才知道美意不一定會得到感謝,在善門大開之前,要先評估一下優先緩急之序,並顧到社會的公平與正義。

例如,我看到離島有一所國中的圍牆搖搖欲墜,一段新,一段舊,一段傾倒,好似京戲中乞丐的百衲衣。校舍是海沙屋,龜裂漏雨,廚房也是,不敢想像下雨天燒出來的營養午餐如何吃。

跑道失修 變成大草原

在政府全力推運動,科學家也發現運動對學生學習的效率及教室秩序的維持有幫助的時候,那個學校的體育館在八年前被颱風吹毀後就無力再建。離島風大,夏天日晒炎熱,冬天寒風刺骨,有能力的家長紛紛把孩子轉到設備較好的學校,剩下來的是經濟能力不許可的弱勢孩子,這些孩子的運動表現非常耀眼,在沒有操場的情況下,拿過標槍、鐵餅的冠、亞軍。個個黝黑、善跑,這個學校沒有跑道,跑道在十五年前整修過後,因無錢維護,現已看不到了,變成一個大草原了,雜草蔓生,只差風吹草低見牛羊,真是令人嘖嘖稱奇。

我看到學生在草原上打壘球,但是因草地不平(雲雀做窩),有許多凹洞,學生搶壘時會摔跤而腳踝受傷,老師說上體育課是「危機四伏」。但是因為學生人數只剩四十五人,政府認為人數太少,不符成本效益,所以學校申請不到錢來整修。

因為設備不好,學生會流失,學生流失就越不可能拿到錢來改善設備,惡性循環下去,就變成現在這個樣子。問題是這四十五名學生也是中華民國的公民、我們未來的希望,為什麼他們的希望就要比別人黯淡呢?比較諷刺的是,我從學校出來經過該島的地方法院,看到七億二千萬蓋的巍峨大廈,但是裡面只有七十九名員工使用,兩相比較真是天壤之別。

禮堂漏水 圖書館沒書

最近在報上也有看到苗栗的老師讀者投書,希望政府把全面補助中小學營養午餐的錢拿一些來修繕學校設備,他們學校三個籃球場都壞了,學生打球會受傷,禮堂漏水、圖書館沒書,他們也沒有室內體育館,下雨天就只好自修。其實這個現象在所有偏鄉的學校(所謂「不山不市」,不是山地、不是都市)中都有看到,它不是例外,而是常態。

當大都會的孩子把雞腿便當整盒丟到垃圾筒去時,為什麼我們該替他們出午餐錢呢?錢要用在刀口上,給最需要的人一毛錢勝過給富豪十塊錢,前者會終身感激你,後者不屑一顧。為什麼不把給富人的午餐錢拿來替學校好好蓋一個操場或跑道呢?「彼亦人子也」!在分配資源時,請多替偏鄉、離島、山地的孩子想一想,給他們一個機會吧。

(作者為中央大學認知神經科學研究所所長)

【2009/04/21 聯合報】

星期二, 4月 14, 2009

艋舺=滿滑? 台鐵播音凸槌 台語報站名 巨蛋念法考倒人

  • 2009-04-06 中國時報 【許俊偉╱台北報導】

 念成「大粒ㄟ卵」?▲高雄捷運及鐵路等大眾運輸系統站名台語發音問題引發網友爭論。圖為高捷巨蛋站。(謝明祚攝)

     「擱位旅客,『滿滑』站刀囉」!台北市萬華的台語發音是「ㄇㄤ尬」(艋舺),但台鐵列車人工廣播最近卻將「一府、二鹿、三艋舺」這樣的大地名,用中式台語直翻廣播,不僅旅客「聽攏嘸」,還引發網友熱烈探究全台特殊地名。

     有網友直呼「滿滑站刀囉」的台語廣播「這款發音好囧」。原本只是單純網路抱怨文,卻意外引發網友熱烈討論,網友推文加回文,熱烈考究艋舺的發展史。還有人開玩笑說:「『滿滑』是高級外省人的中式台語啦」。

     不只萬華站,台鐵車站中的基隆、台中縣沙鹿和高雄市楠梓等地發音也要遵古法而非以現代讀音硬譯。像沙鹿應念「刷ㄌㄚ」而非「刷LO」,基隆是「ㄍㄨㄟ郎」(雞籠),高雄在地人則念楠梓是「楠ㄚ坑」。最特別的是花蓮縣瑞穗站,「瑞穗」變「水尾」。台鐵瑞穗站人員表示,瑞穗舊名水尾,日治時期,台灣總督府因見此地稻穗纍纍才改名「瑞穗」,但當地人至今仍習用舊名,台鐵站的台語廣播也沿用「水尾」舊名。

     有網友認為,車站名稱來自當地地名,應尊重地方歷史,以舊音發音。也有人認為,外地人根本不清楚在地舊名念法,而列車廣播都搭配國語版,中式台語也無傷大雅,只要不錯過站就好。

     交通部台鐵局說,台鐵各站都以當地習慣的台語念法發音,萬華站都念「ㄇㄤ尬」,可能有班車人工播音員一時疏失,才會出現「滿滑」凸槌譯音。

     不只台鐵站,高雄捷運紅線的「巨蛋」站也曾鬧笑話。高捷公司準備將該站台語念成「巨卵」,或直譯「大粒ㄟ卵」,引發議論。由於怎麼翻都不對,索性將這個外來語直接以國語「巨蛋」發音。

     不少北部人遊賞高雄時還發現,巨蛋站隔壁的「凹子底」站,台語播音稱「ㄌㄚㄚ底」,也因沿用舊音,讓外地人有聽沒有懂。

     台北捷運淡水線的「唭哩岸」站也引發討論,但最後跟關渡站一樣,北捷公司考證後,分別以「Kiligan」和「Kantau」的昔日凱達格蘭族念法稱之,板南線的「江子翠」站也採當地傳統念法「江ㄚ嘴」。

星期四, 1月 22, 2009

觀念平台─為熟番平埔族平反

  • 2008-12-31 中國時報 【施正鋒】

     荷蘭傳教士Daniel Graviusy在一六六一年,以新港文書翻譯了一本馬太福音。經過三百五十多年,一位來自菲律賓的女婿Edgar L. Macapili,靠著神學的基礎,以及閱讀古荷蘭文的能力,加上南島語言的相似性,有如電影《侏儸紀公園》般神奇,竟然能編纂出版一本《西拉雅詞彙初探》。

     讚嘆之餘,我們看到這群祭拜太祖(阿立祖)的族人,卻又不得不為他們尷尬的身分感到歷史的不公,因為,戰後以來,中華民國政府認為他們過度漢化,拒絕承認他們的原住民身分。

     在清治時期,滿洲政府根據漢化的程度,將台灣的「土著」分為生番以及熟番。在「非漢即番」,以及「漢等於人」的公式下,熟番被迫接受統治者的循循善誘,選擇努力「做人」(當人),卻必須掩飾自己的集體認同,勢必有萬般地無奈。

     在日治時代,殖民者採取比較文雅的修飾,將他們改稱高砂族,以及平埔族,聽來有幾分東方主義般的異國情調。不過,漢化的壓力並未減少,甚至於在一九三○年代之後,由於總督府禁止漢人仕女綁腳,碩果僅存的平埔族終於失去唯一可資區隔的文化特徵。

     儘管有皇民化的威脅利誘,日本政府至少在戶籍的種族一欄,註記了「熟」或是「平」。然而,國民政府為了行政上的方便,只承認高山族或是山地同胞,眼中完全沒有熟番或是平埔族的存在,因此,在一系列的行政命令中,讓原本馳騁嘉南平原的獵鹿民族一夕消失無蹤。

     原住民族在一九九四年六月廿三日舉行「爭取『正名權、土地權、自治權』入憲大遊行」,平埔族人幡然現身,一起獲邀晉見前總統李登輝。當時的總統府祕書長蔣彥士還大惑不解地問道,為甚麼從來沒有聽過平埔族這個名詞?從此,平埔族向政府要求恢復原住民身分的呼聲不斷。

     自來,行政院原住民族委員會對於平埔族兄弟的訴求,大體上是抱著樂觀其成的態度;而地方政府也樂於配合舉辦嘉年華會式的活動,希望透過異國情調般的夜祭,來帶動社區的活化。最具有歷史意義的是,台南縣政府在前年成立「西拉雅原住民事務委員會」。

     然而,在國民黨贏回中央政權以後,一切都改觀了。原本政府答應成立的平埔原住民族事務推動小組,以及相關的計畫與預算,完全被束諸高閣。

     現有資源的排擠,或許是原民會一些技術官僚的擔憂。然而,根據台南縣政府的地毯式調查,目前縣民具有平埔註記者,有三百二十五人,加上其直系血親,也不過五千四百多人,就預算的增加而言,不過是九牛一毛。

     如果還有一點疙瘩,應該是過去以夷制夷的歷史記憶。不過,我們在追求閩客或是省籍和解之際,甚至於高談與中國的和平,政府若堅持將同為南島民族的平埔族拒於千里之外,總是覺得時光竟然是在倒退的,令人遺憾不已。

星期三, 12月 17, 2008

前導黑毛落網 烏魚群不遠了

梧棲漁港漁船連日來,捕獲不少烏魚,野生烏魚每公斤約300元,烏魚子每公斤約千元,烏魚腱、烏魚膘每台斤也要6、700元,統稱「烏魚三寶」,民間稱為「烏金」。
記者苗君平╱攝影

梧棲漁港的不少漁船,連日來在北部海域捕到不少烏魚,還有烏魚汛期的前導魚─「黑毛」,研判烏魚群今年可能提前到來,準備大顯身手,前往圍捕。

漁民莊富雄等人表示,以往烏汛期都是在冬至前後10天左右,近年來地球暖化,汛期不定,加上大陸漁民濫捕,數量大為減少,本省漁民只能不斷往北捕,希望搶得先機。

他表示,雖然本月初有漁民曾捕獲數十條烏魚,但體積瘦小,應該是徘徊在港內的「港口烏」,正港野生烏應該還沒有洄游到台灣沿海,但最近傳來捷報,有梧棲漁港的漁船,在桃園、新竹等地外海有所斬獲。

他說,這次還連帶捕獲「黑毛」,根據漁民經驗,「黑毛」是烏魚的先頭魚,只要捉到「黑毛」,烏魚群就不遠了,果然最近每天都捕獲百餘尾烏魚,雖然數量還不是很多,但可說是今年的好兆頭。

他表示,野生烏魚每公斤不分公母約300元,烏魚子每公斤約千元,烏魚腱、烏魚膘每台斤也要6、700元,被稱為「烏魚三寶」,是民間所認為的「烏金」。

他又表示,烏魚三寶被取走後,俗稱「烏魚殼」,雖然每台斤只有7 、80元,但肉質鮮美,無論煮湯或清蒸都很美味,是消費者不錯的選擇。

【2008/11/24 聯合報】

鳳梨醬金翠筍 南投鳳山寺開賣

紅土高原觀光產業文化協會將鳳梨加入麥芽糖,熬煮十多小時,製成鳳梨醬,可當點心或配稀飯。
記者張家樂╱攝影
近百名南投市八卦山上的農民,最近組成「紅土高原觀光產業文化協會」,利用山上生產的鳳梨和麻竹筍,以傳統的手法,製成鳳梨醬、金翠筍,周休二日在鳳山寺前出售,鳳梨醬和金翠筍都是每罐150元,聯合報讀者帶報紙前往,打八折優待。
民眾若在平常日想上山洽購,可先電話預約,張永興:0937-260208 ,許化誠:0931-291285。
鳳梨醬吃起來有鳳梨的香甜,很像鳳梨酥的餡,當點心或配稀飯都很適合,也可用來夾土司。成塊的金翠筍,外觀很像切塊的鮑魚,冰過後食用,甘醇中夾帶筍香。
紅土高原觀光產業文化協會理事許化誠說,鳳梨醬要先把鳳梨切成片,放進鍋中,加入麥芽糖,以小火熬煮12小時,熬成鳳梨醬。
協會另一名理事張永興說,金翠筍是取麻竹筍的筍肉切成塊狀,在大桶裡泡1天1夜,瀝去苦水,再放進大鍋裡煮1小時,倒去苦水後放涼,這時的筍塊吃起來,筍香帶著甘甜。將味噌、黑豆和冰糖置入鍋中煮開,把筍塊泡入湯中即成。
張永興說,製作過程看似容易,但從切筍開到金翠筍製作完成,約需30小時。
【2008/11/21 聯合報】

 

都市農夫》租地種菜 牛車輪讓你圓夢
牛車輪食養休閒農場提供800坪土地,租給民眾體驗農耕之樂,吸引許多人下田。
記者黃寅╱攝影

想種田嗎?台中縣龍井鄉「牛車輪食養休閒農場」提供了800坪、160個單位的農地,供民眾租用耕作,親手種的蔬菜可以帶回家,也可就近交給農場廚房烹飪,還有多樣的農村美食可品嘗,體驗都市農夫的優閒。

軍旅退役的王昭煌,一到傍晚就戴著斗笠、荷著鋤頭出現在田地上,他說,退休後就想擁有一方自己的土地,體驗耕讀之樂,沒想到家附近的遊園南路上就有,他馬上就訂了1個單位,實現夢想。

和他租用農地相鄰的張先生說,雙腳踏在泥土的感覺特別實在,因此他下班回家前都會下田種菜,上班前也會去看一下,生活與以往不同,也是另種紓壓。

農場主任張素珠說,丈夫最近就要從公職退休,兩人一直有開農場的想法,恰好友人願意提供大片閒置土地,讓他們終於能夠一圓夢想。

她說,為了種出好菜,他們堅持有機栽培,特別打井取用大肚山優質的地下水,及提供馬糞做肥料,每單位5坪大的土地,每個月酌收200多元租金,幾乎等於服務性質,未來還設有視訊系統,讓民眾看到菜生長的情形。

除此,她也提供拿手菜讓來客享用,包括以醃了30年老菜脯和放山雞烹煮的老菜脯雞、紅酒燉牛肉、客家小炒等,茶油麵線所用的茶油,更是她大伯在南投種植50年以上的老茶樹仔所製。

牛車輪食養農場位在龍井鄉遊園南路302號,電話0936806980,周一至周五僅晚上營業,周六、日全天營業。

持聯合報剪報前往用餐,可獲贈茶油麵線、青菜或炒飯1份。

【2008/11/21 聯合報】

星期五, 12月 12, 2008

花鼓節、新瓦屋 催生客家園區

主持人:周恆和(聯合報副總編輯)
與談人:鄭永金(新竹縣縣長)、曾煥鵬(新竹縣文化局長) 、盧維屏(行政院客家委員會籌備處主任)、范佐銘(行政院客家委員會籌備處副主任)、陳 板(第三工作室負責人) 、羅烈師(交大客家學院助理教授) 、林永楨(中興社區發展協會理事長)
記錄:王慧瑛、李奕昕
攝影:王慧瑛
 

 
 
「新瓦屋聚落」是全台第一處客家文化保存區,周圍高樓林立,對照城市的演進。
攝影:王慧瑛
【議題一】
新瓦屋是六家地區的聚落,如今高鐵站區帶來的都市景觀衝擊更大,在「新」與「舊」中,如何變,如何不變?產官學如何攜手打造美麗的客家新聚落,規畫成全國性的客家文化園區,帶動六家地區發展?
(與談人╱鄭永金、盧維屏、陳板、羅烈師)
 
六家地區 勾勒新願景
周恆和:歡迎這麼多的貴賓參加今天論壇,新竹縣剛辦完叫好又叫做的國際花鼓節,竹縣花鼓節已列入文建會福爾摩沙藝術系列活動,也被客委會列為十二大節慶,這是一大肯定。過去四屆每兩年辦一次,從明年開始會經常性舉辦,代表活動成功,可喜可賀。
新瓦屋劃入高鐵特定區後,附近景觀開始改變,高樓林立,在新竹縣政府與客委員會極力搶救下,新瓦屋聚落成為全國第一處客家文化保存區。新瓦屋聚落正面臨「變」與「不變」。今天論壇邀請產官學界一起討論,如何把這塊精華區保留,同時發展成國際的客家文化園區,並帶動六家地區繁榮,先請縣長來為大家報告新瓦屋未來的藍圖。
客家鐵三角 凝聚傳統
鄭永金:新竹縣是全國客家鄉親聚集比例最高的客家大縣,客家人口占百分之八十六,擁有豐富的客家人文特色,為傳承新竹客家聚落文化與傳統花鼓藝術,新竹縣自兩千年起,每兩年舉辦一次新竹縣國際花鼓藝術節,喚起各界對文化的重視,讓本縣的傳統花鼓藝術與國際舞台接軌。
客家政策一直是我施政重點目標之一,以教育、文化、觀光休閒結合在地生活發展為主軸,逐步建構「科技、文化、大學城」的願景。
近幾年在客委會支持下,讓這個延續61年的花鼓隊,回到當年的發源地「新瓦屋聚落」,結合縣定古蹟問禮堂和交大客家文化學院,及新埔鎮全球客家信仰中心的新埔鎮義民廟,形成研究傳統客家文化的「鐵三角」。
高鐵通車不只是交通革命,也是一場空間革命,讓城市脈絡重新整合。高鐵站區約有三百公頃左右,新瓦屋聚落約有三公頃,三百公頃與三公頃形成對比,三百公頃裡全是最現代化建設,高鐵站帶動整個區塊繁榮,我們希望傳統在這個區塊裡能夠屹立不搖。
新竹縣客家聚落保存完整,希望學術界能多支持,讓新竹縣成為世界客家文化研究重鎮,客家的傳承就在我們新竹縣。
四知堂 老屋裝載希望
陳板:花鼓節活動圓滿落幕是大家努力的成果,對新瓦屋聚落規畫成全國性的客家文化園區是個契機。新瓦屋的文化保存區,已經成為中華民國都市計畫領域裡,開創性的一個方案,它是台灣都市計畫法的第一個客家文化保存區,它影響的範圍未來會持續擴散,新瓦屋開了先鋒。
新瓦屋的空間結構,它突破過去文建會的文化資產法所規範的古蹟或歷史建築的層次,這樣的保存方式,贏得很多學者專家讚賞,因為它保存了文化,而非古蹟硬體建築的本身,我們身為民間的文化工作者覺得很驕傲。
這樣的空間做為示範的點是不錯的,但作為完整的文化園區,空間的面積、多樣性遠遠不夠,我們期待透過這樣的論壇,大家一起動動腦筋。
很多文化工作者,包含產業的、生態的工作者,都期待這裡能規畫成全國性的客家文化園區。高鐵車站的正前方有個老房子叫「四知堂」,那是楊家的房子,環境保存得非常好,那個空間很受到矚目,每個空間都充滿希望和可能性,希望能找出可行的方向,我先拋出這個話題。
客家講堂 知識正發酵
羅烈師:新瓦屋聚落的個案這是一個很好玩的現象,假想自己是美國人,透過新聞知道,有個兩百多年的聚落,因為高鐵來了,讓這個聚落的人全部離開了,但是房子被保留,我形容這個故事是「後現代的拼貼」,這是新瓦屋正在上演的事情。
我在大學工作,從學術來看這件事,我在新瓦屋辦一個小規模的社團組織叫「客家講堂」,因為這些課程,開始很多人來新瓦屋,他們成為新瓦屋的新住民,新瓦屋的文化會在這些新住民互動下形成。
我們也騰出空間讓文史工作者參加,下個階段是希望學生也能加入,不斷地擴大參與層面,讓更多人來新瓦屋活動。客家講堂盼能掌握客家核心價值,用客家話上課,使這裡成為客家知識和研究的推廣中心。
如果客家講座開的課程,能吸引桃竹苗地區文化工作者們,變成客家文化研究發展的地方,與公部門合作開課,使得這裡成為在地的知識中心,這種在地化就是全球競爭的來源。
新舊連結 與國際接軌
盧維屏:這裡從一片荒煙漫草,整理出現在的樣貌,歷史在一連串的偶然中發生,我們在新瓦屋的確看到了一些成就。高鐵特區摧毀了農田、地景,摧毀很多人的生活,而重新起來之後,的確需要若干連結。
新瓦屋聚落保存,挑戰台灣許多習以為常的印象。我坦白講,我不喜歡文資法,那是種防衛性的,是怕有人要摧毀,新瓦屋不一定要用防衛性觀點來看待。
去掉防衛性,就有新的機會加入,這是新瓦屋一路走來,想要挑戰的新模式。再來談保存下來後的文化創造和傳承能力,這裡過去是客家人的生活場所,很多人看客家的場所需要刻意安排,很難從生活中去接觸,其實客家人的文化就藏在生活中,我們留下這個空間,就是希望若干的生活情景發生,很多東西是自然發生的,不是演給你看的。
新瓦屋畢竟是個空間,其實最有趣的是人,不是空間,這個空間應該有說故事的,和創造故事的能耐,這是一場耐力比賽,我們今天只看到現在而已,未來還有卅年、五十年,一下子把它拉高到全國的客家文化園區,可能跳太快了,應該是經營當下,讓它深化,而不是鬆鬆散散的膨脹,如此才是和國際接軌最大的機會。
【2008/11/17 聯合報】

 

深耕傳承 社區參與
林永楨:客委會、文化局對新瓦屋聚落的保存,值得肯定,這幾年我一直思考,要走業餘還是專業路線?但很多成員年齡也大,走專業有發展難度,花鼓傳承一直以來就沒有族譜,都用口述,靠老一輩傳承來研習,找不到真正能代表客家花鼓的師資,目前為止還在摸索尋找,服裝部分有很大困難,我們不斷考究民國光復時的服裝,但還是有距離,另外道具、大鼓等經費也一直沒著落。
客委會以文化傳承來發展新瓦屋,但社區的參與有多少?有沒有考慮到在地民眾?現在跟社區有斷層,值得深思,其實不只客家文化,在地文化也要正視,我一直跟社區強調,我們能力、知識不足,要更加努力,不然會被邊緣化。
【2008/11/17 聯合報】

 

鼓聲萬里 百花齊放
曾煥鵬:民國36年成立客家花鼓隊,現在苗栗的假面藝術節、宜蘭童玩節都停了,花鼓節則好像越來越有希望。無論什麼名稱,花鼓要回歸到生活方式,我自己有機會自2002年第2屆開始參與,它跟第1屆很像、到了第3屆還是很像,因經費有限,但整體而言只是表演藝術,還要肩負跨年晚會活動,但到了2006年第4屆開始逐漸質變,回到原先的土地,今年國家元首也來蒞臨開幕式,大家很鼓舞。
從早期農閒,平安節的敬天酬神概念,接著從大陸來台到新居住地,然後高鐵進來後,新瓦屋成為每個人的新瓦屋,是否可變成現代住民,一種情感表達的方式。
民國36年林家長輩用花鼓呈現,到現在你怎麼去表達對歲末年終情感?如果這樣切入,我並不擔心,它就是回到常民文化,可百花齊放,國外團隊進來時,自然有它的呈現方式。
今天花鼓節只是火車頭,後面有一串的客家文化表達情感,國際花鼓藝術節就是一個平台,當我們在這裡越快樂、生活越順暢,這給我最大的感動。
今年天時、地利、人和,時間回到10月25日,地點回到原先基地,有歷史的拉力,讓大家回頭仔細想,其實我看的不只文化活動,我希望看城市發展,所有產業場景會變化,本來這裡是一個穀倉,現在要用什麼方式承載?花鼓節前後9年,居民可想一想我可以做什麼事,然後去分享,用鼓聲振奮人心。
【2008/11/17 聯合報】

 

身體藝術 讓人看懂
羅烈師:我認為花鼓是新瓦屋特殊文化融合的結果,現在客家村落中幾乎只有這裡看得到,它曾沉寂一陣子,目前恢復成功了,但後續如何傳承是當務之急,如何進入下一階段轉變?是否有更新的爆發力?文化是從泥土和人的血脈長出來的,如何讓新住民結合被恢復的花鼓身體藝術,我感覺是很大的關鍵,否則只是博物館式的恢復,現在要做常民藝術的恢復,提高附近居民參與,把各路英雄好漢吸納進來。
其實說穿了很簡單,牛肉在哪裡?如果想變成國際花鼓節,要深思別人怎麼看花鼓,這個我們好像不太懂,要去瞭解外國人怎麼看花鼓,想辦法讓花鼓產生質變。就我來看有一個限制,不是潑冷水,在交大客家學院開工時,當天花鼓也來表演,進場然後結束,就觀眾而言或許更期盼故事性、情節性,目前形式不易展現,但作為一個表演,情節性也許是突破點,也許有人說鬼太鼓也沒有故事,但它是極致身體藝術,甚至是魔鬼式的苦行僧訓練,那是它的牛肉,跟花鼓的常民路線不同,我認為需要更多人才進駐,讓觀眾感受其中趣味。
【2008/11/17 聯合報】

 

花鼓隊 六家的驕傲
【議題二】
新瓦屋花鼓隊在光復後成立,迄今過了一甲子,究竟留給後代、當地民眾什麼資產?放在今日檢視,歷史意涵為何?花鼓是客家人早期節慶喜樂活動中重要的表演,新瓦屋花鼓隊更有文化的意涵,在傳承上有何瓶頸?又要如何與新住民融合,激起火花? (與談人╱曾煥鵬、范佐銘、陳板、林永楨、羅烈師)
 

 
 
陳板:感謝花鼓隊,花鼓隊使我在這裡得到無限的照顧,我們有機會學到六家農村的文化,花鼓隊是啟動地方再造中,很重要的民間力量。我在田野蒐集工作中探訪各地藝陣,回頭才發現自己家鄉也有,18年前我第一次看到花鼓隊表演,回想還歷歷在目。
每一個花鼓隊成員都是六家的寶,並不是跳舞、當小丑讓台下高興而已,每個人的生活故事都令人動容,感謝縣府把花鼓當成地方代表性標的。
新瓦屋是常民身體文化,不是學院,也不是經嚴格身體訓練才能呈現,某種程度而言是速成、人人可參與,很像原住民的歌舞,任何人聽到鼓聲就可加入行列,過去大家認為客家沒有舞只有歌,其實它有很獨特的身體文化。
如果要談未來發展,我認為要進一步向原住民歌舞學習,不只是表演給人看,應內化為成年禮,做為新竹縣居民的新生訓練,像六家國小、東海國小都有小花鼓的培訓。
【2008/11/17 聯合報】 

 

改良推廣 感動接觸
范佐銘:我不擔心傳承問題,比如近年一直很積極推動種子小朋友的參與,我提出一個思考,不要用傳承或表演來談,改用分享概念,就是新住民如何融合,接觸後會感動。
好比剛才林理事長提到,在客家文化保留區沒有著力感,其實客家文化保存區是一個平台,花鼓隊是否有機會向外接觸,對象包括遊客或在地人,促成社區使用,讓舊有林家和新住民有接觸機會。
活動可安排新住民來看練習,我跟你來分享,促成另一個可能性,在服裝、道具、鼓點、舞步等改良同時,要分享出去。
新竹縣之前每兩年辦一次,明年開始可能每年一次,已列入客委會十二大節慶,它挑戰難度會比竹東山歌比賽、義民節活動高,希望不只中興社區,其他社區也共同參與花鼓節,找到另外的生命契機。
【2008/11/17 聯合報】

 

 

星期三, 12月 03, 2008

稻米品種》台灣稻種 破拉美糧荒預言

【聯合報╱本報記者程嘉文】

根據民國96年的統計,台灣地區的稻米栽培總面積是26萬公頃,這比起民國75年的53.7萬公頃,足足少了一半以上。不過由於休耕的多是生產力較差的土地,因此產量是從249萬噸降到136萬噸,降幅不到50%。

日本天皇是稻米專家,他在皇宮內自己種田。 法新社
早年先民從大陸渡海來台,帶來華南地區的稻種,都屬於秈稻。日本人據台後,由於吃不慣較硬的秈米,開始引進日本本地的米。1921年起,總督府農事試驗所與台北帝大的稻米專家磯永吉、鈴田嚴等人,利用陽明山竹子湖地勢較高、氣候類似日本九州的特性,引入日本的「中村」品種種植。

1926年4月23日,台灣總督伊澤多喜男將這種米命名為「蓬萊米」,而原本來自大陸的稻種則被稱為「在來米」:「在來」是日語「原先既有」之意。

此後蓬萊米的栽種面積逐步擴大:一方面是殖民政府以半強制方式要求農民轉作;另方面蓬萊米可以回銷日本,價格優於日本人不吃的在來米。

其中一九三六年選育的「台中六十五號」蓬萊米,由於產量與氣候適應性良好,成為早年最重要的稻種。

台灣光復之後,鑑於蓬萊米的高經濟性,政府鼓勵農民轉作,同時也對傳統的秈稻進行改良。1949年,台中農改場的余慶東、林克明等人選育出全球第一個雜交育成的半矮性品種「台中在來一號」,具有稻株較短小、不易倒伏、耐肥性佳等特性。

1961年,農復會技正張德慈到位於菲律賓的國際稻米研究所(IRRI)任職,首先將「台中在來一號」引進印度種植,立刻使得當地的水稻產量突飛猛進。隨後他又以東南亞水稻品種與台灣在來種雜交,培養出更成功的IR-8品種,在東南亞與拉丁美洲國家,創下產量是原先三倍的紀錄!

新品種水稻不但解決了1960年代後期當地的糧荒,也消弭了當時學界預測1972至1973年間會發生的世界糧食危機。

因此60年代的「綠色革命」,其實中華民國扮演了非常重要的角色。至今IRRI的國際稻米基因庫當中,仍有七成稻種含有台中在來一號的血統。

星期一, 11月 17, 2008

王裕文:台東將會是台灣最好的咖啡產地

  • 2008-11-15 中國時報 【黃力勉╱台東報導】

     台灣目前要到阿里山找好咖啡,但再過三年,最好的咖啡將會在台東生產。」台灣大學農藝系教授王裕文,十四日在台東的第一屆咖啡鑑賞會上,對於台東得天獨厚的天然環境讚譽有加,表示未來台東將會是台灣重要的優質咖啡產地。

     王裕文表示,台東地區面對太平洋,在海風調節下,日夜溫差大,在海拔三百公尺以上的環境,白天氣溫不會太高,很適合種植咖啡,海拔七百公尺就能種出頂級咖啡豆,但還是要避免會有焚風的環境。

     他說,台東日照充足,植物行光合作用強,加上日夜溫差大,對於咖啡生成的內容物會相對豐富,品質可以期待,天然環境與世界生產頂級咖啡豆的夏威夷、牙買加類似,預估不出三年,台東將會生產台灣的頂級咖啡。

     目前台東的咖啡種植面積約一百公頃,已有六個產銷班,未來會陸續增加種植面積。昨天的咖啡鑑賞會,聚集台東地區產銷班共襄盛舉,其中達仁鄉的新化村產銷班,排灣族原住民在三年前也開始嘗試種植咖啡,在咖啡鑑賞試喝的會場,群聚許多民眾詢問。

     當地咖啡農民表示,他們的咖啡稱為VuVu(長輩)咖啡,是由許多部落長輩所種植,當地的海拔高,天然條件優越,加上產量不多,產品賣得很不錯。

星期一, 11月 03, 2008

中台擬闢自由貿易區 吸引外資

日本伊藤忠商事株式會社日前拜會台中市政府,盼協助在中部地區設置「中台灣自由貿易區」,希望自由貿易區能提供財稅優惠、金融開放、吸引國際人才等功能,以利外商來台投資。

中台灣四縣市首長昨(30)日在台中市召開連繫會報,胡志強在會中透露,伊藤忠商事株式會社台灣代表日前拜會台中市政府,希望協助在中部地區設置「中台灣自由貿易區」,以利外商前來投資開發,貿易區中能涵蓋財稅優惠金融開放、多國加值併貨服務,開創便利的企業經營環境,吸引國際人才措施等友善投資環境。

胡志強表示,伊藤忠相中兩岸直航及中科園區而先到中台灣卡位,伊藤忠在大陸投資很大,許多關鍵零組件、設備維修、倉儲都需回日本處理耗費成本,且大台中地區是精密機械業最大群聚,如果能就在中台開闢一處自由貿易區,可造就台、日、陸三方雙贏。近期將先聽取台中關稅局自由貿易區設置的相關簡報。

台中縣長黃仲生對設置自由貿易區甚感興趣,台中縣府建設處長賴英錫指出,台中港區可開發腹地廣大,海運便利,鄰近的清泉崗機場也可提供空運,是很適合的地點。與會的財政部台中關稅局長王亮也樂觀其成,願意提供必要的協助。

不過,彰化縣長卓伯源則認為,他曾參與彰濱工業區的開發,自由貿易區的設置最怕沒有廠商進駐。以他過去推廣經驗,受限於我國自由貿易區相關法令中「必須僱用百分之五原住民員工」的規定,讓很多外商無法接受而為之卻步,應該提案修改,例如可以改為提撥實質基金幫助原住民。

中部四縣市首長昨日並決議,將以「中台四縣市產業聯盟」名義,推動兩岸經貿交流,具體規劃包括12月組團到澳門、香港及廈門,聯合促銷中台灣農特產品,同時規劃廈門來台旅遊行程及舉辦兩岸嘉年華會。

南投縣長李朝卿表示,南投縣各級農會已成立南投縣農產貿易股份有限公司,準備進軍大陸市場,他說「南投縣已經準備好了」,隨時可配合前往大陸行銷優質農特產品。

李朝卿指出,聯合四縣市資源共同在廈門及北京建立行銷通路,以及開闢台灣農特產品專櫃等建議,在會中獲得四縣市首長一致認同,將由各縣市先行評估、整合後,於12月時再組團前往澳門、香港及廈門促銷。

農委會為方便大陸遊客購買國產農產品,已經同意將在日月潭及桃園機場設置台灣農產品展售中心,可在地方訂貨後,再於機場提貨。

在觀光部分,四縣市也達成共識,由各縣市推出最精華的景點、飯店及餐廳等資料,交由旅行社規劃最佳路線,讓陸客感受到中台灣的好吃、好玩及好買,擴大港澳及廈門到中台灣「中進中出」的旅遊商機。

【2008/08/31 經濟日報】

星期四, 10月 30, 2008

縣市整併…一堆中山路中正路怎麼改 議會熱烈討論

自由時報20081029
台中縣市要合併,台中市「中正路」也面臨存廢問題。(記者唐在馨攝)

〔記者唐在馨、張瑞楨╱台中報導〕台中縣市合併,2縣市都有的「中正路」、「中山路」,到底要「各留各的中正、中山」,還是「中正路也要整併」?值蔣中正誕辰前夕,引發不少趣味話題。

台中縣市一旦合併,光是戶籍問題就是一項大工程。昨天有議員質疑,光是一條「中正路」,台中市也有、台中縣還有好幾條,屆時是「只留一條中正路」,還是整個大台中有好多條中正路,讓合併升格後的「台中市」變成「擁有最多中正路的都市」?

副市長蕭家旗說,這點可以討論,例如所有的「中正路」都留著,但前面加個地區名,例如「豐原中正路」、「台中中正路」;議長張宏年則說,台中市的中正路是台中第一條20米以上的道路,應該要留著,其餘台中縣幾條中正路都比較小,應該改名,否則大家會「霧煞煞」。

民進黨籍議員賴佳微、陳淑華等人則說,乾脆全部換掉,大台中不要再有「人治」思想的路名;國民黨議員楊正中說,事情千頭萬緒,大家只有「跟著感覺走」,到時候看各方說法如何再決定。

台中縣豐原戶政事務所主任曾大榮認為,台中縣各鄉鎮市幾乎都有中山路、中正路,解決辦法只有2種,其一是更換路名,但工程龐大,可能牽涉到好幾萬戶,戶政人員會累個半死;其二是沿用舊名,但要加註區名。

此外,他指出,路名的銜接也是很大的問題,新闢道路比較沒有這個問題,例如台中市崇德路延伸到台中縣潭子鄉還是稱崇德路,不過,一些已有一段時日的道路,將出現許多怪現象,例如台中市北屯區的北屯路,進入潭子鄉後變成中山路一段至三段,進入豐原市之後又變回中山路。

冠地區名最簡便

曾大榮說,最簡便的方法是沿用舊名,但「前面要記得加幾個字」,例如加註豐原市區或潭子區,如果沒有加註,台中縣有20多條中山路,不但郵件都無法送達,水電維修、快遞等服務業人員,恐怕也找不到地址。

布農族耆老 祖居地尋根

自由時報20080913
信義鄉布農族Tamapima姓氏族人在福高南投休息區尋根,該處為LAMUNGAN布農族起源地,族人盼未來能成為布農自治區政府所在地。(記者陳鳳麗攝)

現福高南投服務區

〔記者陳鳳麗╱南投報導〕中寮鄉、名間鄉和南投市一帶,是布農族起源地「LAMUNGUN」,信義鄉布農族耆老12日到此尋根,向祖靈致敬,族人希望未來能作為布農自治區政府所在地。

信義鄉布農族Tanapima姓氏族人,昨日傍晚前往福爾摩沙高速公路南投服務區尋根,他們一行就在寫著「LAMUNGUN」大字前方的空地,圍著圈圈唱八部合音,耆老們都神情興奮,因為族人一直有著「死前一定要去過LAMUNGUN」的心願,此行等於達成一生中最大的心願。

盼成立自治區政府

這些年長的布農族人,有不少人在「LAMUNGUN」大字前許願,希望未來政府讓原住民族群自治,「LAMUNGUN」可以作為自治區政府所在地。

唯一史料記載地點

擔任領隊的信義鄉公所托兒所所長田茂盛指出,LAMUNGUN是布農族起源地,是該族目前為止唯一在史料中有記載的地點,依照耆老口述及史料記載,「LAMUNGUN」應是指中寮、南投和名間交界的一大塊區域,祖先應該在此生活很長一段時間。

耆老們都說,祖先是在1200年前離開此祖居地,沿濁水溪往山上遷居,聽說當時發生瘟疫導致祖先遷居高冷山上,目前布農族人多居住在信義鄉海拔從1300公尺到 1700公尺的區域。

田茂盛說,後來在信義鄉玉山區生活的布農族各社群,有部分沿著中央山脈往東遷徙,據說,丹社群最早分支到東部,在17世紀就展開,巒社群在18世紀,郡社群則在19世紀遷到花東地區。

布農族

布農人稱「人」為bunun,後來演變成為族名。族人現多分佈在南投縣信義、仁愛,花蓮縣卓溪、萬榮鄉,高雄縣桃源、那瑪夏,和台東縣的海端和延平。人口數為台灣原住民族的第四位,分佈面積僅次於泰雅族。該族是父系社會,以氏族為基本構成單位,並利用氏族中的各級單位組成部落中的組織系統。

在台灣原住民族當中,布農族最先被國際人士知曉。據悉,西元1952年日本音樂學者黑澤隆朝將布農族祈禱小米豐收歌寄到聯合國的文教組織,國際音樂學者才打破過去認為音樂起源是由單音和雙音而發展至和音的理論。

星期一, 10月 27, 2008

老外看台灣》博碩士很多 英文路標有點亂

Andy Nguyen
國籍:加拿大
年齡:43歲
在台:4年
現職:保險公司主管

記者鄭朝陽╱攝影

廿四小時書店、不眠的夜市、勇猛的計程車酘都是「台灣人」給世界的鮮活印象。透過外在注視的眼睛,更能看見自己,不論是陰影或光環。 「老外看台灣」專欄於每周二推出,由在台外國友人的眼睛看台灣,發現自己,認識自己,也更珍惜台灣。

Andy是越南裔的加拿大人,他看身邊的台灣人,博碩士很多,談吐讓人感覺「台灣人挺有學問的」;但路上有情侶大打出手、捷運站有人掉落鐵軌等意外發生時,看熱鬧的多、出面相助的少,讓他百思不解。

問:對台灣的印象是什麼?

答:有秩序、有禮貌。四年前我去北京學中文,在那裡搭公車、搭地鐵,沒有人排隊!到餐廳吃飯,我這不會講中文的黃臉孔沒人搭理。跟我在台灣完全相反。

台灣井然有序,人也比較有禮貌。但我來自加拿大,地廣人稀,會覺得台灣到處都是人,看起來好像很忙,感受到一股無形的壓力。

不過,我身邊的人不是碩士就是博士,教育程度很高。跟他們談各種話題,也都能對答如流,感覺台灣人好奇心強、很愛吸收資訊,什麼都懂。

走在台北市,大多數引導設施都盡量標示英文,台北市很努力要營造國際化的城市環境。但是看不懂中文的外國人,在台北市要看地圖找路還是有點辛苦,因為地圖上的英文標示和道路上的常常不一樣。

問:在台灣很容易交朋友嗎?

答:我覺得台灣人的社交態度比較保守,不是很大方。比如說,我在美國底特律機場的候機室酒吧裡點了一杯啤酒,待了半小時,很快就會認識好幾個人。和獨處的遊客攀談、交朋友,在國外是很平常的事;但我在台灣、甚至亞洲的酒吧裡,從未碰到類似的情形。

我也嘗試在台灣試探商機,跟商場的朋友討論生意時,對方一群參與會議的人會故意用你聽不懂的語言交談,比如台語,讓我很尷尬,覺得這種舉動對別人不夠尊重。

問:看過讓你覺得奇怪的現象嗎?

答:有,兩三年前我在台北看到街上有情侶打架,兩個人打得不可開交,也互相叫罵,旁邊不少人圍觀,就是沒有人勸架或do something(做點什麼),我趕緊打電話報警。

還有一次,一位女士在台北捷運站不小心跌進鐵軌區,現場的人也很多,大家還竊竊私語討論,我在師大學中文的日本朋友看到這緊急情況,二話不說,立刻跳下去救人。之後他無奈地跟我說:「大家都在看熱鬧,卻不會出面做點什麼,太奇怪了!」

我乍聽也以為是人與人之間太冷漠的結果,但冷漠是連看都不想看,為什麼喜歡看熱鬧,卻不會設法幫助解決呢?這是什麼心態,我一直想不通。

問:你給台灣什麼建議?

答:我在各種場合碰到廿歲上下的年輕人,發現這些年輕人沒有清楚的人生方向,不知自己該做什麼、適合做什麼,一路走來,多半是父母幫他做的決定。如果大多數年輕人都是這樣,我想這很嚴重。

【2008/10/07 聯合報】

老外看台灣》台產毒舌罵到哭 德國派更毒

孔榮(Raoul Kubitschek)
國籍:德國
年齡:26歲
在台:8個月
現職:德國經濟辦事處科技組長

(記者李承宇╱攝影)

來自德國柏林的孔榮很喜歡看台灣的歌唱選秀節目「超級偶像」,因為在參賽者與評審的互動中,他發現台灣人含蓄與厚道的一面。

但是孔榮不能適應台灣人「把工作帶到晚餐桌上」的應酬文化,因為他服膺德國的傳統觀念:工作就是工作,喝酒就是喝酒。

選秀常復活 台灣很多情

問:你很愛看台灣的歌唱選秀節目?

答:現在很多國家都有這種節目,德國也有。你們覺得台灣的評審已經很「毒舌」了,但是跟德國比起來根本是小巫見大巫!德國評審更直接、更不留情面。

台灣人講話都比較委婉、含蓄,對人比較厚道。如果滿分十分,台灣評審通常都給八、九分;講評會先說你的優點在哪裡,最後才會批判你的缺失。我發現台灣這種節目的篩選淘汰並不嚴厲,參賽者還有敗部復活的機會,這是台灣有人情味的一面。在德國的選秀節目,出局就是出局,沒有第二句話。

但是這種「不直接說」的含蓄態度,有時候會造成困擾。在業務上需要台灣人幫忙的時候,如果他們沒辦法,不會直接拒絕,而是會說:「讓我考慮一下。」

唱不好飆淚 粉絲挺也哭

還有,德國的選秀節目,參賽者是被批評到哭,但台灣的參賽者是為了親情、友情而掉淚。有參賽者唱到一半忘詞,事後難過到哭了,怪自己表現不好,更覺得對不起教他唱歌的老師!

台灣的歌唱選秀節目中,大家都唱自己的歌,無論是國語歌還是台語歌。但德國年輕人都喜歡唱英文歌,覺得這樣才時髦,認為只有老一輩才會喜歡德文歌!

但是我覺得只有唱自己的歌,才能讓自己投入感情去詮釋。很多年輕人唱英文歌都是只懂旋律,對歌詞一知半解而已。

餐桌談公事 怪怪台灣人

問:你怎麼看台灣的應酬文化?

答:我們德國人總是說:「工作就是工作,喝酒就是喝酒。」我們會在會議室裡,花兩、三個小時把公事談完,工作結束後就是私人的時間;到時候要一起吃飯、喝酒都是私人間的聯誼,跟公事無關。

但是台灣人公私領域的界線不這麼清楚。大家會把公事帶到吃晚飯的場合繼續談。我可以感受到台灣人的壓力很大,工作很多,生活很少。大家應該要有多一些私人的空間,這樣對生活、健康都有好處。

台灣是個很有彈性的社會,什麼服務都可以很迅速獲得。像有朋友要找房子,房仲業者可以馬上派人來帶你去看房子;我要裝第四台,業者說第二天就可以找人來裝。這對一板一眼的德國人來說是不可能的。德國人往往會花時間訂下一個嚴謹的計畫,然後不輕易改變,更不可能說改就改。

怕鬼怕靈異 老小一個樣

問:你怎麼看台灣宗教信仰?

答:我發現台灣人真的很怕鬼。電視台上有很多靈異節目,朋友也會跟我說發生在他們身上的靈異經驗,在德國大概只有小朋友會害怕鬼。在台灣常常可以看到路邊有人在燒紙錢、拿香拜拜。

台灣跟德國都是高科技發展的社會,但是宗教對德國人的影響愈來愈小。根據統計,會經常上教堂的德國人大概只剩百分之三,現在德國人大概只會過耶誕節和復活節而已。

【2008/09/23 聯合報】

老外看台灣》問薪水.問祖宗… 好奇心淹台灣

畢大尉(David Bernhardt)
國籍:紐西蘭
年齡:30歲
在台:兩年半
現職:英文教師

記者曾吉松╱攝影

紐西蘭人畢大尉說,台灣是個「什麼都可能發生的地方」。

畢大尉十七歲就離家獨立,以工作賺取旅費的方式旅行,曾二度從紐西蘭旅居倫敦,二○○六年來到台灣。以教英文為業,畢大尉不久前在東區小巷內,開了一小爿鹹派專賣店,賣紐西蘭家鄉味,卻意外幫他認識更多台灣的不同面向。

這個島 什麼都能發生…

問:你對台灣人有什麼印象?

答:台灣人很友善,也很好奇;路上不認識的人,也想知道你做什麼、賺多少錢。

我剛到台灣時,一句中文也不會說,只有寫著旅館名字的紙條。那個計程車司機帶我繞來繞去、打電話問很多人,我們花了一個半小時才找到那個地方。在那一個半小時裡,我從哪裡來、家裡有哪些人、去過哪些地方,司機都一清二楚了。

搭小黃 我底細被摸清…

要開這家小店前,我和朋友親自油漆、改裝,左鄰右舍走過,都很好奇以後要開什麼店。有個太太路過,跑進來找我們聊一聊,她離開一陣子後又回來,帶了很多食物、飲料慰勞我們。這在別的國家很少會發生!

問:你對台灣社會有啥觀察?

答:台灣人很愛乾淨,進別人家裡都要脫鞋;但是上廁所用過的衛生紙,卻丟在垃圾桶。

跳舞吧 不怕人潮圍觀…

在公園跳舞的老人,也很有趣。被那麼多人看,他們一點也不會不好意思。在我的觀念裡,在公園裡慢跑、做運動、打太極拳都很好,但是跳舞……還是覺得怪怪的,至少我做不到。

有一次,十幾、廿個跳完舞的老先生、老太太,成群結隊到我店裡吃紐西蘭鹹派,真的很好玩。我覺得他們充滿嘗試的勇氣,也體會到這個老社區的老人,不輸年輕人的活力。這是我以前在補習班教英文時,看不到的另一面。

7-11已變台灣文化了。生活方便,是我愛上台灣的第一個理由,不管搬哪裡都有便利商店,多晚都買得到東西吃,站在路邊幾分鐘就有計程車。要是在紐西蘭,打電話叫車之後,起碼得再等四十分鐘。

人黏人 與自然卻疏離…

問:你認為台灣的人與自然的關係如何?

答:我很喜歡到新店的碧潭游泳,但是那裡的垃圾越來越多。我覺得很可惜。

這裡人和自然的關係很疏離。太陽很大,西方人迫不及待脫衣服曬太陽,台灣的女生卻撐陽傘,就怕曬黑了。我覺得皮膚黑很健康呀!但我相信很多人寧願待在有冷氣房的都市,覺得比較安全、舒適。

習不習慣接近自然,跟教育制度有關。我在紐西蘭,也是都市長大的小孩,但我們放學後到吃晚飯前的幾個小時,都在戶外玩、爬樹。台灣的小朋友功課壓力太大,放學後還要補習,一天大部分時間都待在有冷氣的地方,怎麼會習慣接近大自然?

台灣小孩需要更多時間去玩。小孩子可以從玩耍、遊戲中學習社交的能力,學習靠自己解決問題的能力,「玩」也是一種重要的學習。

等紅燈 摩托車擠到爆…

問:你如何看台灣流行騎自行車的風潮?

答:的確,騎自行車的人越來越多,環保、節能減碳,我覺得很好。但老實說,我愛摩托車,因為我太懶了,哈哈。

台北搭捷運很方便,騎摩托車卻可以更認識台北的大街小巷。我知道很多人批評摩托車製造空氣汙染,但我一位加州來的朋友說的很有道理。有次她在等紅燈時數一下,路口有四十部摩托車,「你能想像在加州,一個路口停四十部汽車嗎?」她認為,摩托車比汽車少占都市空間,我非常同意這個看法。

【2008/09/09 聯合報】

星期日, 8月 17, 2008

講義》讀者10問黃俊雄

  • 2008-08-05 今日晚報 【文╱黃瀚瑩】

    1933年出生於雲林縣虎尾鎮,為國寶級布袋戲大師黃海岱次子。黃俊雄長年改革布袋戲,在傳統戲劇中注入諸多現代元素。1970年將「雲州大儒俠史豔文」搬上電視螢幕,播出時造成萬人空巷的盛況。近年除持續演出、推廣布袋戲,亦積極籌畫布袋戲歌劇,希望藉此宣揚台灣文化。

    你生長於布袋戲世家,請與讀者分享當年的生活

    我的童年正逢日據時代,社會普遍貧窮,當時生活真的很苦。我們家沒有田,父親雖演出布袋戲,卻沒有自己的戲團,哪�需要師父演出,他就往哪兒去,時常不在家,母親則靠打零工貼補家用。我年紀很小時,就得幫忙割稻、養豬,不但自己做,還帶著更年幼的小妹。我讀書時總是打著赤腳,記憶最深刻的,是時常自己炒土豆、批發香蕉,拿去跟日本兵換香菸轉賣。兵菸比較好抽,能比土豆、香蕉賣得更好的價錢。因為童年時營養不良,身體瘦瘦小小,一顆頭顯得特別大,所以父母都叫我「大頭」。

    我的父親、大哥都在演布袋戲,但父親認為做這行要四處流浪「跑碼頭」,實在很辛苦,因此一直很反對我學戲。但我的音感很敏銳,私下跟著北管師父學打鼓,學胡琴,偷偷摸摸,很怕被父親發現。某次,演奏樂器的後場缺人,父親為此很困擾,這時才有人跟他說:「叫大頭上場就好了啊。」父親聽我唱北管嚇了一大跳,這才知道我背著他練習。

    儘管如此,父親依然不贊成我拿戲偶上前場,但我還是偷學,手拿著戲偶,對著鏡子練習生、旦、淨、丑不同的動作、口白。

    有一次,父親受邀在廟口演出,一天連演數場,但他卻罹患重感冒。演出時間已過,台下觀眾不耐煩,紛紛鼓譟抗議,我只好硬著頭皮上場。當時我個子小,得搬椅子才搆得到戲台,也還沒變聲,童音生澀,但觀眾卻看得目不轉睛,紛紛豎起大拇指,讚我是「神童」。其實,我那時已經十七歲了,因為發育得晚,看起來像只有十二、三歲。

    學習布袋戲的過程中,最辛苦之處為何?有什麼難忘的經驗?

    我十九歲開始獨立開戲台演出。起初到一些小地方演戲,票價比別人便宜一半,只要一塊五毛,都沒人來看。有一次,我們在台東知本結束演出,前、後場一行人掏掏口袋,居然只有兩塊錢。沒錢坐車怎麼辦??我們只好用走的。那時真是井底之蛙,不知道距離有多遠,很天真地想走到高雄找大哥。走啊走,從半夜三點半走到隔天中午,才走到大武山。我還扛著裝戲偶的箱子,鞋底都走破了,最後實在累得受不了,在路邊休息。這時,一名載豬的司機,問我們要不要坐車??我們以為遇到救星,高興地跳上車,司機卻跟我們說要收三塊。我們沒錢,只好又下車。司機後來知道我們在演布袋戲,馬上問我認不認識「岱師」??我說,那是我父親啊。司機一聽很高興,原來他是我父親的戲迷,又叫我們上車,免費載我們去高雄。費盡千辛萬苦,我終於到了高雄,又累又髒,一看到大哥,眼淚都流了下來。

    你曾改良戲偶,並加入流行音樂、聲光效果等,是什麼原因讓你勇於創新

    雖曾吃苦,但我二十歲開始走運,演出很受歡迎,有時一場吸引上千名觀眾。有觀眾抱怨,坐在後面根本看不到,我便嘗試將戲偶加大。

    一九五八年,我計畫拍布袋戲電影《西遊記》,電影必須有特寫鏡頭,我想戲偶沒表情,拍起來不好看,於是自己設計,再請師父做出眼睛、嘴巴都能動的布袋戲偶,結果非常轟動。當時台灣還有美國新聞處,「阿督仔」處長還將《西遊記》推薦到法國,參加坎城影展。

    我也發現,布袋戲的音樂還有很大的發展空間。有些觀眾告訴我,他們常被北管的鑼鼓聲打斷情緒。於是我也進行音樂上的創新,例如「雲州大儒俠」中的史豔文,出場音樂就是「出埃及記」,悲壯又有氣勢。

    一九七○年,「雲州大儒俠史豔文」在台視播出,創下百分之九十七的驚人收視率,請與讀者分享當時對社會的影響。

    當年每到中午播出時間,就有很多學生蹺課,農夫不耕種,醫師不看病人,計程車司機也不載客;當時有小學生寫作文,題目是「最偉大的民族英雄」,小朋友竟然寫「史豔文」,結果被學校記過。

    最有趣的,是有人跟我說,他某天發現家中的電視不翼而飛,便問他父親怎麼回事?他父親說:「『藏鏡人』竟然這集還沒死,我氣得把電視給丟了,再也不看了。」但他隔天中午回家,竟發現他的父親還是忍不住,跑到鄰居家繼續看布袋戲。當年這齣戲也海外運動員紀政到美國比賽,還把《TIME》雜誌的報導寄回台灣給我,日本、德國也都曾洽談播出事宜。

    你對「好戲」的定義為何?

    布袋戲的表演方式可能有所不同,但我認為內容都必須傳達「忠孝節義」,才能算是一齣好戲。道德用講的不會有人想聽,如果用演的,而且演得出神入化、引人入勝,那就成功了。從前社會的人,不也常藉著看歌仔戲培養品德?

    你不但是布袋戲大師,更是優秀的劇作家、導演,如何擷取靈感?

    我多半是由日常生活中體會,光是現實社會的題材就演不完了。我喜歡與人聊天,但不是單純的談話,而是從中觀察一個人細微的表情、動作、語氣,對角色的塑造很有幫助。

    此外,多看書也很重要,尤其我讀了很多漢文書籍,唯有如此,寫出的對話才會優美且耐人尋味。

    你創造出許多經典布袋戲角色,最喜歡其中哪一個角色?

    所有的角色我都很喜歡,尤其是駝背、暴牙,拄著柺杖的「秘雕」。他原是美男子,因故變成醜陋的模樣,但他心地善良,不敢讓尋夫的妻子「大節女」知道自己真實身分,怕妻子傷心,因此一直苦苦隱瞞,我特別喜歡這一段戲。

    你日前宣布,將計畫推出有史以來第一齣布袋戲歌劇《西遊記》,為何會有這樣的想法?

    國外有《貓》、《獅子王》等水準高超,歷久不衰的歌劇,但台灣卻沒有。我希望推出布袋戲歌劇《西遊記》,不用西式唱腔,而是加入台灣民謠、南北管等元素,演員多達三十多人的大型表演,希望能巡迴海內外。這是宣揚台灣文化最好的方式,我希望觀眾看了,會有「真不愧是台灣布袋戲」的讚歎,若有盈餘,我也想用這筆經費從事公益,回饋社會。但我不希望工作人員只參與這齣戲一、兩年便草草解散,讓他們對未來沒安全感,覺得生活沒保障。這個計畫困難重重,沒有上千萬經費很難成功,但我還是要衝衝看。

    對台灣未來布袋戲的發展有何期許?

    政府應推動布袋戲,也要勇於改革,舊戲若能新作,才能吸引年輕觀眾。現今有些布袋戲偏重科技、動畫,但若只是打打殺殺實在不好,我認為布袋戲的內容絕不可偏廢,一定要有教育意義。

    幸福嗎?

    知足就是幸福。我一路認真地做,能有所發揮,且自娛娛人,因此我是個幸福之人。

星期三, 8月 13, 2008

老外看台�》�性自由 台�人超可�

堀��二
�籍:日本
年�:60�
�台:17年
��:中原大�建�系主任

(�者屠惠�/�影)

�台十七年,堀←�二�研究台�建��水的����作家,成了��大�科系少�的外籍系主任。妻子郭中端����的宜�冬山河岸景�,�人津津�道,夫妻�持���台��境改造新��。

�自服�性�的日本,堀←�二��台�人的意�多,做建�、�境���,得花更多���通。但他�:台�人�是比日本人可�。

不��� ��心吃��

�:台�人�你什�印象?

答:和�、�朗,很容易交朋友。台�人�面多半�互相�心「吃��?」,似乎把吃�看得很重要。日本�有耶!在日本,工作��肚子��被�,代表你不�心。工作永�比吃�重要。

台�人不太喜���,我想原因之一,是公�等��性的�地不足,活�空�受限。台�的父母���鼓�孩子多��,否�不利�民健康。

��理� 想像力差一�

�:你在台�教�,教法和�生反�,�日本有何差�?

答:台�的�生很尊敬老�。�台��生上�,要有清楚的方法和理�,好像要有一套理�他�才安心;日本人不太喜��理�,��用感�做事。我教建���,要台��生�一分建�分析�告大多���,�得��是道;但要他��空想像��一�房子,�就不�得�得好,明�弱很多。

我想�是�小就受文字��的�故,要把文字「翻�」成建�造型,有些困�。

日本�生常�感��作��,��、建���都很有想像力,�不太有��能力。我猜可能是�小被��服�的��,如果有太多理由�被�。

我也好奇,�什�台�人���出�留�?同�是海��家的日本人,出�念�的比率���高。�不一定不好,或�是�台�更��化的�力。

婚照�密 很不好意思ㄋㄟ

�:吃�台�人的喜酒�?

答:有,�件事印象很深刻。我很��,�什�台�人在�婚前要花�拍那�多照片?而且有些�面很�密,�公��大家看,很不好意思耶!在日本,�是很私人的事,�多在床���「�」字。

日本吃喜酒,桌上�有每�人的名牌,��是「指定席」,主人很清楚有多少人��,而且男士都��穿黑西�、白��(�加���打黑��)。有一次在日本,我��打���,�果�得奇��服、格格不入。

在台�比��性,不�穿著�那��究,大家也�便坐;�客可能少於�期,也可能多很多,幸好我��碰��位子坐的��。相�之下,日本人就太��、��了;台�人比�自由派。

�榔西施 有趣又能提神

�:看�台�的�榔西施�?

答:嗯,我�得很有趣,好像荷�情色�窗秀的台�版,很有提神作用。我�得她�的穿著有�很有�意,只要不太�火,是很有趣的社�文化。

�:台�多�女性�了婚仍��上班,和日本不一�?

答:日本的女性�婚後,往往做��家庭主�。她�在�婚前要先��茶道、料理、正�的穿著和搭配方式,好��婚後生活。好�是家�舒�整�,但男人肩上的�子就重了。

在台�待久了,我很清楚女性要兼�工作、家庭的辛苦。�然很忙,我��量�忙做家事,因此比����另一半。有��在累垮了,只好找��清�工�忙打�。但我�持不�外�,我�得打�最好�是自己�,可��美化空�,靠外�就�不到了。

【2008/08/12 �合�】

星期二, 8月 05, 2008

早年開墾聚居 數字為地名

  • 2008-08-03 中國時報 【詹伯望】

     進入廿一世紀,還能見到以數字為名的地名─「十二戶仔」,饒富古意;和現代鐵路因為科學園區而命名的「汐科」站對比,直如霄壤。

     先民墾地,漠漠平野,住戶稀少,數家聚居守望相助,久而即成地名。如屏東有六塊厝、九塊厝,台中有四塊厝,台東有七塊厝,嘉義有五間厝。

     另外,為解決資金勞力不足的問題,常由數人合股開墾,如台北縣有五股、六股,台南縣有三股、七股;有股亦有份,斗六有十三份子,台南市有三份子。

     宜蘭平原拓墾時,墾戶常聯合十個或十個以上的佃戶一起闢荒,十小結結合一結,轉化成地名,如二結、五結、十六結。

     荷據以來,臺灣土地丈量都以甲為單位,亦成為地名。台北一帶就有九甲、十二甲,台南縣有三甲、六甲、十三甲,鳳山亦有五甲。五甲相當於一張犁的面積,故台北市有三張犁、六張犁,高雄也有八張犁、十張犁。

     甚至,連開墾時捉鬮以定先後的「鬮」字,也被用作地名,如宜蘭員山有三鬮,北縣三峽有二鬮,高縣阿蓮有九鬮等等。

躲風災 南投12戶仔遺世7年

  • 2008-08-03 中國時報 【沈揮勝╱南投報導】

 山中難民營▲南投縣「牛車寮」的12戶人家,桃芝受災後集體避居山區建鐵皮屋,過著沒有門牌、水表和電表的遺世生活。(沈揮勝攝)

     台灣鄉間聚落,多以環境特徵為名。桃芝颱風後,南投縣信義鄉多了一個新地名,叫做「十二戶仔」。災戶陳清枝等走投無路,數十人避居深山台地,十二間竹管鐵皮屋,陪他們度過七年悽苦。遺世如美斯樂,但活得比泰北孤軍更沒尊嚴。

     七十歲的陳春揚說:「美斯樂還有觀光業呀!哪像咱早遭被遺忘?」六十一歲阿嬤陳鄭玉蘭表示,連個門牌都沒。中生代的廖炳榮補充,沒水用,引山泉洗澡;沒有電,從被沖毀的老宅接舊電表應急。住斜對面的黃梅則急著出門幹活:「日頭曬頂了,屋內會比陽光下還熱十度!」

     沒門牌 鐵皮屋內棉被濕透

     陳順貴、郭傳勝、黃清樟等十二戶,原居住陳有蘭溪上游支流的「牛車寮」河階地。九十年桃芝洪峰破堤,三、四十人連夜疏散避難。翌日清晨,陳、郭等五宅遭洪水沖走,餘七戶亦岌岌可危。災後沒有人敢回家過夜,在同富國小棲身一個半月。

     同年八月中旬,鄰長陳順貴與大夥兒商量:「校園開學在即,得另找棲身處。」眾人七嘴八舌,湊出四十萬元,取得舊宅山邊,一片台大實驗林出租地的使用權。劈竹為梁、鐵片蒙皮,打造難民營,耗時一個月。

     敏督利颱風來了,鄭添財的河階舊宅隨波逐流。「好佳在,沒住在裡面。」艾利颱風侵襲,廖秀英宅邊菜園,擋土牆又缺了大塊。杜鵑颱風時,頭頂上的玉山如鬼哭神嚎,屋頂鐵皮掀掉大半。卡玫基帶來五百公厘雨量,躲在屋內棉被濕透。

     屋陋心滿足 憂棲身地不保

     不過他們很滿足,因為這裡安全。房舍雖簡陋,但畢竟也庇護了十二個家庭,歷七年風雨歲月。惟一抱怨的是,「十二戶仔」像是被遺棄的孤兒,只有選舉前,才會有候選人登門。

     此外,他們自去年底起,陸續接到台大存證信函,指他們違規使用土地,必須限期拆除。居民說,已經找不到其他安全居住地了。曾希望能以地易地,或賣、租給他們安身都可以,但對方不答應。「連難民營都沒得住!」