有機無毒農業 原民抓商機

中國時報 2007.11.27　 陳惠芳╱花蓮報導

    　景氣欠佳，不少到 都會區謀生的人因失業落寞返鄉，家庭生計陷入困境。展望會 東區辦事處輔導富里鄉達蘭埠部落及鳳林鎮山興部落 原住民，以有機無毒 農業再出發，3年多來發展有成，甫榮獲原民會競賽金獎及優選，讓新農民好歡喜。

    　展望會輔導富里鄉達蘭埠部落符合 健康養生概念 有機農法栽培的「無毒炭焙金針」，與鳳林鎮山興部落吉拉卡樣農場 生產的「有機秋葵」，獲原住民委員會「2007原鄉佳原味、十大精選部落好滋味」評選，獲 食品加工類「金獎」及農 產品類「優選」獎。投入有機產業多年的部落居民，對獲得肯定及鼓勵歡喜又感恩。

    　昨天獲獎返鄉的達蘭埠及山興部落居民，在展望會東區辦事處感恩分享，達蘭埠部落工班還盛裝獻唱「採金針」、「歡唱救恩」，將榮耀與鄉親共享，也對原鄉 經濟展現新契機，開始有了自信。

    　展望會東區辦事處陳維智主任表示，輔導原住民部落社區 產業發展，希望部落居民能落葉歸根，不必再為謀生被迫離鄉背景。

    　展望會受助家庭蘇秀蓮，從家庭困境中走出來投入有機栽培，且成為有機 農場經理人，她說出大家的心聲，面對蟲蟲 危機、初期又幾乎沒有收入無法養家活口，許多從 傳統農法改採有機生產的資深農民，都一度想放棄，但在互相打氣、努力不懈的執著信念下，不但取得「慈心」有機 認證，還為自己與部落農場開創新 希望。

    　昨天吉達蘭埠部落副班長王新財靦腆地說出得獎感言表示，「得獎完全不在大家預料中，但是這種感覺真好！讓大家好像騰雲駕霧飛在半空中。得到榮譽是部落的榮幸，我們以後會更努力。」

烏魚祭嘗鮮 民眾爭食

中國時報 2007.11.26　 林春元╱布袋報導

    　又到了一年一度俗稱「烏金」的烏魚季節，嘉義縣養殖漁業生產區發展 協會和議員陳鳳梅廿五日在布袋漁港舉行烏魚祭嘗鮮活動，縣長陳明文主持烏魚競標，由立委蔡啟芳以三千元標下一對烏魚， 希望為漁民帶來好采頭，走出目前烏魚子低迷情況。

    　目前正在進行激烈選戰的立委蔡啟芳，利用這次 機會，表示他已提案爭取修訂農產品 市場交易法，讓每 個人只要繳交保證金就可以參加拍賣，他指責區漁會未盡到告知責任，使這次「烏魚祭」活動，飄散了一些政治味道；另外一位候選人翁重鈞，則未參加這項活動。

    　縣府指出，每年農曆十月下旬起，西部沿海正式進入烏魚捕撈季節，烏魚子固然是高經濟價值漁穫，烏魚膘等附屬品也是 美味可口，但受到烏魚進入台灣海域前即遭 大陸漁船攔截等影響，造成台灣捕烏數量一年不如一年，漁民深受其害，八十年起 政府輔導漁民養殖烏魚，嘉義縣目前養殖面積960公頃，年產值近億元。

    　布袋鎮長蔡啟東指出，今年烏魚子價格略有下跌，為促銷 買氣，在農業局 協助下舉行免費促銷品嘗活動，現場準備了1500份烏魚 料理，包括烏魚羹、烏魚米粉和酥炸烏魚排等，並有新鮮味美的烏魚子等 產品供民眾選購。

    　在剖腹取出魚卵及魚膘之後，成為價格極為低廉俗稱「烏魚殼」，製成 免費品嘗食材，仍吸引許多民眾興趣爭先恐後大排長龍，一大桶一大桶推出後很快就被領取一空，還有許多人向隅，可見不管野生或者養殖，烏魚魅力始終不減，在 經濟低迷的今天，尤其明顯。